问题二:为什么泡好的菊花茶放一段时间后会变绿?
答案:氧化了
解析:黄酮类物质十分不稳定,很容易被空气中的氧气氧化,进而失去本来的黄色色泽,而变成绿色。
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2024-11-18
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《支付宝》蚂蚁庄园2024分享汇总
蚂蚁庄园6月29日问题:为什么泡好的菊花茶放一段时间后会变绿?
问题二:为什么泡好的菊花茶放一段时间后会变绿?
答案:氧化了
解析:黄酮类物质十分不稳定,很容易被空气中的氧气氧化,进而失去本来的黄色色泽,而变成绿色。
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