问题一：猜一猜：浙江绍兴小吃“茴香豆”用的是哪种豆？
答案：蚕豆
解析：茴香豆是绍兴著名的传统小食，属于民间闲食，亦是城乡酒店四季常备之下酒物。茴香豆，其实就是蚕豆，经过卤制的蚕豆。
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蚂蚁庄园4月28日：浙江绍兴小吃“茴香豆”用的是哪种豆？
问题一：猜一猜：浙江绍兴小吃“茴香豆”用的是哪种豆？
答案：蚕豆
解析：茴香豆是绍兴著名的传统小食，属于民间闲食，亦是城乡酒店四季常备之下酒物。茴香豆，其实就是蚕豆，经过卤制的蚕豆。
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