问题:“盐帮菜”是哪个菜系的特色菜?
答案:川菜
答案解析:
1、自贡盐帮菜,属于川菜派系,有百余年文化传承与积淀,有自贡独特的地域特征;
2、与盐商盐工生产生活口味习性有关。主要食材有兔、牛、蛙、鱼等类;
3、盐帮菜根植于千年井盐文化,既具备川菜麻辣鲜香的基本特点,又具有独特的烹饪技法和口味类型,是川菜的重要组成部分。
生活服务
131.23MB
16.97MB
60.39MB
51.38MB
9.99MB
47.26MB
运动健身 | 99.34MB
2024-11-13
生活服务 | 3.30MB
生活购物 | 50.05MB
视频播放 | 41.97MB
生活购物 | 37.66MB
动作竞技 | 243.25MB
模拟经营 | 101.04MB
模拟经营 | 123.32MB
生存冒险 | 104.96MB
生存冒险 | 148.88MB
社交服务 | 18.14MB
新闻阅读 | 3.76MB
视频播放 | 65.88MB
拍照摄影 | 140.77MB
系统工具 | 13.52MB
辅助工具 | 5.83MB
新闻阅读 | 2.02MB
视频播放 | 44.04MB
视频播放 | 2.49MB
《支付宝》2023蚂蚁庄园每日问答分享大全
蚂蚁庄园12月3日:“盐帮菜”是哪个菜系的特色菜
问题:“盐帮菜”是哪个菜系的特色菜?
答案:川菜
答案解析:
1、自贡盐帮菜,属于川菜派系,有百余年文化传承与积淀,有自贡独特的地域特征;
2、与盐商盐工生产生活口味习性有关。主要食材有兔、牛、蛙、鱼等类;
3、盐帮菜根植于千年井盐文化,既具备川菜麻辣鲜香的基本特点,又具有独特的烹饪技法和口味类型,是川菜的重要组成部分。
生活服务
131.23MB
生活服务
16.97MB
生活服务
60.39MB
生活服务
51.38MB
生活服务
9.99MB
生活服务
47.26MB
运动健身 | 99.34MB
2024-11-13
生活服务 | 3.30MB
2024-11-13
生活购物 | 50.05MB
2024-11-13
视频播放 | 41.97MB
2024-11-13
生活购物 | 37.66MB
2024-11-13
动作竞技 | 243.25MB
2024-11-13
模拟经营 | 101.04MB
2024-11-13
模拟经营 | 123.32MB
2024-11-13
生存冒险 | 104.96MB
2024-11-13
生存冒险 | 148.88MB
2024-11-13
社交服务 | 18.14MB
新闻阅读 | 3.76MB
视频播放 | 65.88MB
拍照摄影 | 140.77MB
系统工具 | 13.52MB
辅助工具 | 5.83MB
新闻阅读 | 2.02MB
视频播放 | 44.04MB
视频播放 | 2.49MB