《支付宝》蚂蚁庄园10月12日：想让蒸出来的馒头道松柔软,可以在和面时加点？

无论是早餐还是正餐，馒头都是人们餐桌上不可或缺的食品之一。然而，许多人在制作馒头时往往会遇到一个问题：馒头蒸出来硬硬的，没有松软的口感。那么，要想让蒸出来的馒头松软可口，我们可以在和面时加点什么呢？

蚂蚁庄园10月12日：想让蒸出来的馒头道松柔软,可以在和面时加点

问题：想让蒸出来的馒头道松柔软,可以在和面时加点？

答案：白醋

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答案解析：

1、蒸馒头别只会酵母和白糖！多加一点它，10分钟发满盆，馒头还香软；

2、蒸馒头时只加酵母和白糖，揉好的面团发酵速度当然不会太快，提前一天放入冰箱中发酵一晚上还差不多；

3、想要面条发酵的又好又快，做出来的馒头更松软，不如试试这一招，只需适当加点白醋，揉好的面10分钟左右就能轻松发满盆。