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《淘宝》大赢家10月8日问答-在古代,火锅被人们亲切的称为?

时间:2023-12-16 19:20:01 编辑:月月 阅读:70

在古代,火锅是一种备受喜爱的美食,被人们亲切地称为“涮”。据说涮起源于汉朝,当时它是一种用来煮肉的工具,而后经过不断的改进和发展,逐渐演变成了现在大家所熟知的火锅。今天,我们就来一起探究一下古代火锅的来历和变迁,以及它在古代文化中的重要地位。

淘宝大赢家10月8日:在古代,火锅被人们亲切的称为

问题:在古代,火锅被人们亲切的称为?

答案:B.古董锅

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《淘宝》大赢家10月8日问答-在古代,火锅被人们亲切的称为?

答案解析:

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2、火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物;

3、战国时期即有火锅,时人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋时期林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍;

4、元代,火锅流传到蒙古一带,用煮牛羊肉。到清代,火锅不仅在民间流行,而且成了一道著名的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。

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